【スターバックス】では日本上陸30周年記念の第2弾としてプラントベースのフードメニューが登場！ 今回はその中から「バナナスイーツ」をピックアップしてご紹介します。規格外という理由で破棄されてしまうはずだった「もったいないバナナ」を使用しており、美味しくいただきながらフードロス削減に貢献もできる新作スイーツをぜひチェックしてみてください。
果肉入りでバナナの優しい甘みが感じられる「バナナ & キャラメルケーキ」
まずご紹介するのは「バナナ & キャラメルケーキ」¥540（税込）。ムース部分にはバナナ果肉とバナナピューレが入っており、下のクランチ部分との相性も抜群。公式サイトによると、上にのっているのは豆乳とココナッツミルクパウダーで作られてた優しい味わいのホイップクリームだそうです。濃厚なキャラメルソースがムースの中、そしてローストアーモンド共にトッピングにも使われており、甘みだけではなく風味や食感も楽しめるスイーツに仕上がってることが伺えます。
ビビットなイエローで気分が上がる！「バナナチョコドーナツ」
こちらのひときわ目を引く華やかなスイーツは「バナナチョコドーナツ」¥310（税込）。中にはバナナチョコクリームが入っており甘さもボリューム感もしっかりと感じられるドーナツです。Instagramでは@megumiko_maniaさんが「味わいはまさにチョコバナナ」「甘さは比較的しっかりめでデザート感を楽しみたい時にぴったりでした」とコメントしています。糖分やエネルギーをチャージして頑張りたい時にもうってつけのメニューのようです。
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※こちらの記事では@hifumi4様、@megumiko_mania様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：小島ゆり
