栗とさつま芋がゴロゴロ乗ったプレミアムなケーキ
見た目にも豪華な「栗とさつまいものプレミアムショート」¥518（税込）。ココアパウダーで覆われたトップには、栗の渋皮煮と大学芋、さつま芋の甘煮が乗っています。ほっくりとした栗と、ゴロゴロ食感が楽しめそうなさつま芋で季節感も満点。公式サイトによると、スポンジの間には栗クリームと栗の甘露煮がサンドされているとのことで、その食感や味わいも気になります！
リピート確定！？ 期間限定の味を楽しんで
秋の味覚満載の「栗とさつまいものプレミアムショート」を、インスタグラマーの@mame48goさんが実食。ふわっとした生地と栗のダイス入りクリーム、ほんのり洋酒が香るホイップクリームを堪能したようで、「まさに大人の味わい」「リピート確定なケーキ」と大絶賛。こちらは2025年12月12日までの期間限定なので、気になる人はシャトレーゼへ急いで！
和栗が香る秋限定のご褒美スイーツ
次に紹介するのは、和栗カスタードとホイップクリームがたっぷり入った「ダブルシュークリーム 茨城県産和栗」¥194（税込）。カスタードには栗の名産地である茨城県産の栗ペーストを使用しており、和栗の濃厚な旨みとやさしい甘さのホイップクリームが絶妙にマッチしそう。@mame48goさんが「栗好きにはたまらない、秋限定のご褒美スイーツ」と太鼓判を押す、今だけの特別な一品です。
渋皮栗とマロンクリームをふわふわの生地が包み込む
断面のゴロッとした栗が印象的な「一粒栗大福マロンクリーム入り」¥194（税込）。周りを包むのは、ふわふわとした食感が特長の雪平（せっぺい）生地。中には栗色のマロンクリームと渋皮栗が入っています。生地のやわらかな口どけと、栗の風味、食感などを楽しめそう。クリームにはほのかに洋酒を効かせた栗餡が入っており、@mame48goさんは「『和と洋のいいとこ取り』なバランスがたまらない」とコメント。季節限定の味わいをぜひ楽しんで。
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※こちらの記事では@mame48go様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：西やよい
