アイスなどで人気を集めたピスタチオフレーバーは、スイーツなどにも登場しておりブームはしばらく続きそう。コンビニスイーツにおいても注目されるので、ピスタチオ好きにはたまらないですね。今回は人気コンビニの「セブンイレブン」の新作スイーツである、ピスタチオオムをご紹介。ピスタチオスイーツを味わったことない方も、ぜひ試してみてください。
秋の新作スイーツ「ピスタチオオム」
セブンイレブンのピスタチオオムは、秋の新作スイーツの一つ。一袋に3つ包装されており、サイズも小さいので片手で食べられる手軽なスイーツです。こちらはスイーツコーナーではなく、パンコーナーで販売されているのでお間違いなく。ピスタチオ系のスイーツは今年のトレンドなので、既にアイスなどが人気を呼んでいます。ピスタチオの人気にあやかったスイーツも続々登場しているので、手軽に挑戦できるピスタチオオムは狙い目のアイテムです。
ふっくらもっちりなココアパンケーキ
ピスタチオオムの土台になるのが、ふっくらとした食感ともっちり噛みごたえのあるパンケーキ生地。ココアパウダーを混ぜ込み、ビターな風味で奥深さを出しています。見た目以上の厚みがありますが、しっとりもっちり感があるので口の中が幸せになる食べごたえです。
つぶつぶピスタチオがクセになるクリーム
ココアパンケーキに包まれたクリームは、バターっぽいもったりとした質感のなめらかな舌触り。細かく刻んだピスタチオナッツが混ぜ込んであり、アクセントのある触感を生み出しています。ピスタチオの香ばしい風味も口の中に広がるので、ヤミツキになる美味さです。
ふわもちパンケーキと相性バツグン
濃厚なピスタチオクリームとココアパンケーキを一緒に食べると、クリームの油脂感が若干ありますが生地のふんわりもっちり食感が美味さを倍増。パンケーキのココア風味の奥にピスタチオクリームの香ばしさが広がり、ナッツのカリッとした食感が良いアクセントになっています。
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writer:BONNZE