暑くなってくると食べたくなるのが【ピリ辛グルメ】ですよね♡そこで今回はおうちで手軽に作れる【ピリ辛グルメ】のオススメ4選をご紹介します！なかなか外食もしづらい世の中なので、ぜひおうちで試してみてくださいね。それでは早速チェックしていきましょう♪
暑い夏はやっぱりカレー！
暑い夏に食べたくなる辛いものと言えばやっぱり「カレー」ですよね！タイのレッドカレーは辛さの中にココナッツミルクのまろやかな深みが絶妙なバランスを生みたまりません♡鶏肉やタケノコなど具材もしっかり入っているので満腹感たっぷり。
野菜も取れる♪ビビンバ
韓国の人気メニュー「ビビンバ」。野菜もしっかり取れるのでワンプレートでご飯が済んじゃいます◎色鮮やかな野菜が涼しげで暑い日も食欲がそそられますね♪ひき肉のコチュジャンは作り置きしておけばアレンジメニューにも使えるので便利です。
クセになる！タイ風チャーハン＆生春巻き
レモングラスやナンプラーのエスニックな風味がクセになる「タイ風チャーハン＆生春巻き」。チャーハンの素は混ぜるだけで本格的な味に仕上げてくれるので時短にも◎生春巻きとお皿に盛れば、色鮮やかで写真映えするご飯の完成です！旅行気分も味わえますよ♪
体にも優しい♡グリーンカレー
スパイスの香りとココナッツミルクの深みがたまらない「グリーンカレー」。手羽元1本にタケノコも入っているので食べ応え抜群！夏野菜をプラスするのもオススメです◎体にも優しいのは好ポイントですね。
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writer : Riho