コーデスナップライフスタイルライターの___kal_diです！
今回は、カルディで以前から気になっていた”フライパンでつくれる“ピザセットをご紹介していきます。
オーブンなしでも手軽にピザが作れるという一品を、早速チェックしていきましょう！
みんなが大好きなピザを手作りできるセット
今回ご紹介するのは、カルディのイタリアン系の食材が並ぶコーナーで発見したこちら。
手作りするとちょっぴり手間がかかるイメージが強いピザ生地も、こちらの商品があれば簡単にできそうですよね。
中身はミックス粉とピザソース
パッケージを開けてみると、ピザ生地用のミックス粉と専用のピザソースが入っていました。
シンプルなピザから凝った一品まで、好みに合ったピザが自由に作れそうな商品です。
今回は生ハムのピザに挑戦
ちょうど冷蔵庫の中にイタリア産のハモンセラーノとピザ用のシュレッドチーズがあったので、今回はシンプルな生ハムのピザを作りました。
まずはミックス粉でピザ生地を作ります
まずはボウルにミックス粉を入れて、裏面の説明書きにある通りオリーブオイル大さじ1杯と水大さじ2杯を入れます。
ひとまとまりになるまで捏ねます
材料を混ぜ合わせて軽く捏ねると、画像のように生地がひとまとまりになります。
フライパンで生地を焼いていきます
フライパンの上にピザ生地を薄く伸ばし、中火で数分焼きます。
裏返して焼き加減を確認します
表面に軽く焼き色が付くまで加熱し、裏返します。
トッピングを乗せてさらに加熱します
生地の上にトマトソース、生ハム、シュレッドチーズを乗せて弱火で7分ほど加熱しチーズを完全に溶かします。
お皿に盛り付けて完成です
出来上がったピザがこちら。
実際に食べてみると、生地は想像よりもやや硬めの食感でしたが、オリーブオイルの香りが良く生ハムとの相性はぴったりでしたよ。
ワインやビールのおつまみにも良さそうな一品を、ぜひ一度作ってみてはいかがでしょうか。
＜writer＞
___kal_di（＠___kal_di）
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