とろける甘さを包み込んだ「クレープ」
「Uchi Café × 八天堂 カスタードバナナクレープ ¥329（税込）」は、カスタードホイップとカスタードクリーム、さらにバナナを包み込んだ贅沢感のある一品。カロリーは274kcalとなっており、スイーツとしては比較的取り入れやすい印象です。
バナナのやさしい甘みと、カスタードのコク深さは相性が良さそうで、まろやかな味わいにも期待ができます。おやつタイムはもちろん、ちょっと甘いものが欲しいときにも手が伸びそうなスイーツです。
しっとり食感にうっとり……！
クレープ生地の中には、なめらかなクリームがたっぷり詰まっているようで、断面写真からもそのボリューム感が伝わってきます。実際に食べてみたInstagramの@nyancoromochi_sweets_blogさんは「しっとり柔らかいとろける食感」とコメント。
さらにカスタードについては「甘さ控えめ」と評価しており、甘すぎるスイーツが苦手な人でも食べやすいかもしれません。重すぎない仕上がりは、小腹が空いたタイミングや、仕事・家事の合間のご褒美スイーツとしても人気が出そうです。
ぷるん & とろ〜りな「大福」
「Uchi Café × 八天堂 カスタード大福 ¥225（税込）」も、気になる新作のひとつです。こちらはカスタードムースとカスタードソースを大福生地で包み込んだスイーツで、和と洋を組み合わせたような仕上がりになっています。
146kcalという控えめなカロリーに加えて、脂質も3.8gとのことで、スイーツを楽しみたいけれどカロリーや脂質が気になる人にも取り入れやすそうです。
飲めそうなくらいふわとろ！？
Instagramの@sujiemonさんは、この大福について「完全に飲めちゃう！」とコメントしており、とろとろ食感のクリームを高く評価。さらにカスタードについても「濃厚」と感じたようで、口いっぱいに広がるクリーム感を楽しめそうです。
もちもちの大福生地と、とろけるカスタードの組み合わせは食感の相性も良さそう。和菓子と洋菓子のいいとこ取りのような一品として注目です。
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@nyancoromochi_sweets_blog様、@sujiemon様のInstagram投稿をご紹介しております。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。
writer：くらもち ゆめな