クリームとキャラメルソースの2層仕立て
Uchi Café × MERCER bis 生キャラメル どらもっち ¥246(税込)
北海道産の生クリームを使ったミルククリームと、キャラメルソースの2層仕立てが贅沢な「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメル どらもっち」。どらもっちは、ローソンで大人気の和スイーツシリーズです。そんなどらもっちの特徴は、「もちもちとした薄皮生地」(公式サイトより)。季節ごとに登場するフレーバーも多く、新しい味に出会えるのも嬉しいポイントです。
もちっと生地 × トロっとキャラメルソースが魅惑的
インスタグラマーの@pan.oyatsuさんによると「マスカルポーネのチーズ風味がふわっと来て、続いて濃厚なキャラメルソースのコクとほんのりとした苦味」が感じられるそう。「何度食べてもどらもっちの生地は飽きないどころか毎回感動するレベルで美味しい」と大絶賛しています。
ちょっとしたご褒美にぴったりの一品です。
生キャラメルのほろ苦さを味わえる
Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー ¥275(税込)
生キャラメルのほろ苦さをきかせた「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルクッキーシュー」。クッキー生地をのせて焼き上げたシュークリームで、@pan.oyatsuさんは「クッキー部分が激うまー! ざくっと、噛むとじゃりじゅわ〜っとバター風味が口の中に溢れて罪深い」とコメントしています。コーティングの「キャラメルチョコは甘め」とのことで、甘さとほろ苦さが重なり合う、贅沢な味わいが楽しめそうです。
キャラメルソースがおしゃれなロールケーキ
Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルロールケーキ ¥286(税込)
ロールケーキの生地・クリーム・ソースそれぞれに、北海道産の生クリーム入りの生キャラメルを使用した「Uchi Café × MERCER bis 生キャラメルロールケーキ」。365日スイーツを食べる@sujiemonさんは「とろける食感とコクのある味わいが美味しい」と紹介しています。中心にとろりと流れるキャラメルソースがにより断面まで美しく、見た目にも心ときめきそうな一品です。
※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。
※こちらの記事では@pan.oyatsu様、@sujiemon様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer:藤井 ゆきこ