こしあんとホイップクリームが相性抜群
つぶあんが定番だった「どらもっち」に、こしあんが新登場！「どらもっち（こしあん & ホイップ）」は、もちもちの生地でこしあんとホイップクリームを挟んだ新作スイーツです。使用されている北海道産小豆のこしあんは、インスタグラマーの@sujiemonさんによれば「ホイップとの相性がバッチリ」なんだとか。これからは、なめらかな口当たりのこしあんと、つぶつぶ食感で食べごたえのあるつぶあん、どちらを選ぼうか迷ってしまいそうです。
味も見た目もクオリティ高すぎ！？
パイ生地のシュー皮でカスタードクリームを包んだ「カスタードパイシュー」。さっそく食べてみて大満足したという@sujiemonさんは、「パリッサクっと食感のパイ生地」に「濃厚カスタード & ホイップ入り」とレポートしています。パイ生地の表面にはシュガーパウダーがかけられていて、見た目も華やか。お気に入りのドリンクを添えてセッティングすれば、おうちカフェが一気にグレードアップしそう。
カリッ！ ザクッ！ トッピングの食感が楽しい
「アーモンドクッキーサンド」は、チョコレートクリームをクッキー生地でサンドしたワンハンドスイーツ。@oyatsu_panponさんによると、「表面のキャラメリゼはカリッと、アーモンドはシャキシャキ、表面のクランチはザックザク」「クッキー生地はしっとりほんのりサクッと」とのことで、さまざまな食感が楽しめるのが魅力のようです。片手で食べられる手軽さながら、トッピングにこだわりが感じられるスイーツに仕上がっています。
とろけるムースとバキバキチョコのコントラスト
とろける食感が魅力の「ご褒美スティックケーキ ショコラとふわとろ生ムース」。クッキー生地を土台にしたムースにチョコレートをかけたスイーツで、中のアーモンドダイスがよいアクセントになっているようです。「めちゃくちゃ美味しい」と大絶賛の@yuumogu22さんいわく、「チョコがかなり分厚くてバキバキ！！ 中のムースはすごく柔らかくとろける感じ」とのこと。チョコとムースの食感のコントラストを、存分に楽しめそうなご褒美スイーツです。
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※こちらの記事では@sujiemon様、@oyatsu_panpon様、@yuumogu22様のInstagram投稿をご紹介しております。
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writer：西やよい